Wer wir sind
Erwachsenenberatung
Christine Ertl
(sie/ihr)
Diplom-Sozialpädagogin (FH)
christine.ertl@essstoerungen-mittelfranken.de
Leitung
Mitarbeiterin seit Juni 2000
Personenzentrierte Gesprächsführung (IPG)
Ganzheitliche Ernährungsberatung
Focusing-Therapeutin (DFI)
Silke Tauschek-Hertzberg
(sie/ihr)
Diplom-Sozialpädagogin (FH)
silke.tauschek@essstoerungen-mittelfranken.de
Mitarbeiterin seit Juni 2016
Systemische Therapeutin /
Familientherapeutin (DGSF)
Svenja Gläßge-Winter
(sie/ihr)
Sozialpädagogin M.A.
svenja.glaessge@essstoerung en-mittelfranken.de
Stellvertretende Leitung
Mitarbeiterin seit Sept. 2018
Systemische Therapeutin (DGSF)
Karolina Harwart
(sie/ihr)
Sozialpädagogin M.A.
karolina.harwart@essstoerung en-mittelfranken.de
Mitarbeiterin seit März 2021
Systemische Beraterin (DGSF)
Systemische Therapeutin i. Z.
Norman Schwarz
(er/keine)
Sozialpädagoge B.A.
norman.schwarz@essstoerung en-mittelfranken.de
Mitarbeiter seit Mai 2026
Jugendberatung
Teresa Dorscht
(sie/ihr)
Sozialpädagogin B.A.
teresa.dorscht@essstoerungen-mittelfranken.de
Leitung Jugendberatung
Mitarbeiterin seit Juni 2025
Körperpsychotherapeutin M.A.
Systemische Beraterin i. Z.
Svenja Gläßge-Winter
(sie/ihr)
Sozialpädagogin M.A.
svenja.glaessge@essstoerung en-mittelfranken.de
Beratung
Mitarbeiterin seit Sept. 2018
Systemische Therapeutin (DGSF)
Mitarbeiter für die Telefonberatung
David Jestaedt
(er/ihn)
Studium Soziale Arbeit (B.A.)
mitarbeit@essstoerungen-mittelfranken.de
Mitarbeiter seit September 2025
Stud. Evangelische Hochschule
Nürnberg
Verwaltung
Bettina Laubach
(sie/ihr)
bettina.laubach@essstoerung en-mittelfranken.de
Mitarbeiterin seit Sept. 2020
Die Fachberatungsstelle gibt es seit 1993.
Träger ist der Verein „dick und dünn Nürnberg e.V.“
Die Beratungsstelle wird vom Bezirk Mittelfranken und von der Stadt Nürnberg finanziert.
Sie ist Mitglied im Bundesfachverband Essstörungen und im Paritätischen Wohlfahrtsverband.